Virimas

Skanus pyragaičio glaistas: nesilaužęs, nelipęs, nesmulkina

Pin
Send
Share
Send
Send


Velykų šventei kažkas perka paruoštas pyragas, o kas nors jas duoda nepriklausomai. Jei priklausote antrajai kategorijai, tuomet jūs tikrai domitės ne tik sėkmingu ir populiariu tešlos receptu pūkuotiems ir švelniems Velykų pyragams, bet ir skaniuose leduose, kurie nėra įtrūkę, nelipina ar nesumažina. Trumpai tariant, svajonė, o ne šalta! Virti nepridėjus žalio kiaušinių.

Ingredientai glazūrai:

  • 1 puodelis cukraus miltelių;
  • 6 šaukštai. l vanduo;
  • 1 šaukštelis želatina.

Pradėkite gaminti:

  1. Želatina mirkomi 2 šaukštai. l vanduo 10 min.
  2. Likęs vanduo ištirpinkite cukrų, kaitinkite jį per mažą ugnį, kol grūdai ištirps.
  3. Pašalinkite iš cukraus gautą cukraus sirupą, įpilkite įmirkytą želatiną. Gerai maišykite. Suderinamumą su maišytuvu pjaukite porą minučių, kol ji tampa sodingesnė ir balta.
  4. Mes šiek tiek atvėsti glazūrą, panardiname pyragus, pabarstykite konditerijos padažu ir patiekiame prie stalo. Šaldymas greitai sukietėja, pažodžiui per 5 minutes, o pjaustant pyragą, jis nesunaikina!

Žiūrėti vaizdo įrašą: ŠOKOLADINIAI NUBĖGIMAI TORTUI (Liepa 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send